Đầu năm có hai chuyện quan trọng, đầu tiên là Tôn Duẫn vào tư thục học, sau khi hỏi thăm mấy
nhà gần đó, Tôn mẫu quyết định cho Tôn Duẫn đi học cùng một nơi với Chu
Sơn, như vậy cũng có thể chiếu ứng lẫn nhau; thứ hai là chuyện chuyển
dời phần mộ của Tôn phụ, chuyện này còn cần thời gian, lúc này Tôn mẫu
vừa mới đề xuất với lý chính, bởi vì lúc trước nổi lên tranh chấp với
đám người Vô Lại, sợ người nhà hắn cản trở, cho nên chuyện này phải từ
từ thúc đẩy, gấp quá là không được.
Ban đầu Tôn Huệ định rằng sau khi đệ đệ đi học, nàng sẽ bắt đầu thu mua củi ở trong thôn, rồi tự mình chở lên trấn trên bán kiếm chút tiền chênh lệch. Thế nhưng vừa mới nói ra
đã bị Tôn mẫu bác bỏ, người đốn củi trong thôn đều là đám thiếu niên
choai choai, cho dù chưa phải nam nữ đại phòng, nhưng dù chưa đến tuổi
đính hôn thì cũng cần phải chú ý một chút. Cho nên Tôn mẫu thà rằng kiếm ít tiền chút, cũng không hy vọng con gái của mình bị người ta nói ra
nói vào.
Vì chút chuyện nhỏ này, Tôn Huệ thấy không đáng phải
cãi cọ với mẹ, vậy nên nàng đổi suy nghĩ, dù sao xe lừa để không chẳng
làm gì, không bằng cho thuê, mỗi ngày chưa nói tới chuyện kiếm được bao
nhiêu tiền, không cần cho lừa ăn là tốt rồi.
Nhưng khi nàng kích động chạy đi nói với Tôn mẫu, không đợi mẹ nàng mở miệng, Chu Đồng bên
cạnh đã cười trước tiên, lắc đầu nói: “Mau thu lại suy nghĩ ấy đi, vì
kia năm ba văn tiền, căn bản là không đáng giá. Người khác thuê lừa của
muội, còn không biết sai sử thế nào đâu! Coi chừng bị bọn họ liều mạng
ép buộc, nó sẽ chịu không được.” Không phải là nhà mình, sao có thể cẩn
thận, có khi còn hành hạ con lừa tới bệnh luôn.
Hơn nữa cũng chẳng kiếm được bao nhiêu tiền.
“Nghe thấy không? Sau này phải tính toán kỹ lưỡng trong đầu một lần trước đã, xem có thể thực hành hay không, rồi hãy nói.” Tôn mẫu không biết làm
sao, con gái bà, nói thông minh cũng coi như thông minh, chẳng qua luôn
nghĩ mọi người đều là người tốt, giống như kiểu không rành thế sự. Còn
phải dạy bảo, nếu không tương lai gả đến nhà người ta, nhất định sẽ bị
thiệt thòi.
Tôn Huệ le lưỡi, mặt già của nàng đỏ bừng lên, vừa
nãy đã quá kích động rồi, nghĩ tới có thể kiếm tiền là không kịp xem xét về phương diện khác nữa, hiện tại phục hồi lại tinh thần, bản thân thật sự muốn cho mình một cái tát, quá ngu xuẩn, sống hai đời mà còn như
vậy, quá mất mặt.
Thấy con gái cũng là kiểu người không thể ngồi yên một chỗ, Tôn mẫu do dự, nói: “Nếu con ngại không có chuyện gì làm,
hay là ta mua cái thớt đá, dạy con làm đậu hũ.” Năm ngoái thu hoạch được không ít đậu, bởi vì giá tiền không cao nên không bán, để ở nhà thỉnh
thoảng đổi đậu hũ ăn.
“Mẹ biết làm đậu hũ sao, sao không nghe mẹ nói bao giờ?” Tôn Huệ thật sự rất kinh ngạc, bởi vì nàng xuyên lúc còn
trong bụng mẹ, nên có trí nhớ từ khi còn nhỏ, nhiều năm như vậy, đây là
lần đầu tiên nghe nói, trước kia chưa thấy mẹ làm bao giờ, cũng không
còn nghe thấy người bên cạnh đề cập đến.
“Chuyện lâu lắm rồi,
hồi đó ta theo giúp bà ngoại làm, nhắc tới nó làm gì?” Tôn mẫu cười nói: “Nếu như không phải thấy con nhàn rỗi không có gì làm, cả đời này ta
cũng sẽ không nói.” Bà và nhà mẹ đẻ quan hệ không tốt lắm, nhiều năm nay đều chưa từng nghĩ tới chuyện muốn đi tìm. Cho nên, sao có thể tự đề
cập tới chuyện này chứ.
Tôn Huệ gật đầu nói: “Vâng, mẹ dạy con
đi.” Nghĩ tới có thể có thêm một nghề phòng thân cũng không tồi, lúc
nhàn rỗi thì tự mình làm ăn, nếu làm ngon còn có thể kiếm tiền. Phải
biết rằng, trong thôn chỉ có một nhà làm đậu hũ, thôn lân cận không có,
chợ cũng không luôn, muốn mua cũng không có mà mua.
Thớt đá
không phải nói mua là có thể mua ngay được, phải đặt người ta làm mới
được. Đến cửa hàng chuyên môn làm dụng cụ bằng đá, tiêu tốn năm trăm
văn, coi như là tiền đặt cọc, để cho ông chủ nhanh chóng làm giúp. Mà
trước khi thớt đá làm xong, còn phải bỏ công sức dựng một gian phòng nhỏ bằng trúc, coi như là xưởng đậu hũ.
Phòng không cần rộng lắm,
một gian nho nhỏ sát cạnh phòng bếp, chờ thớt đá được chở tới thì cũng
vừa hoàn thành. Từ đầu tới cuối cũng chỉ mất mấy ngày.
Đầu tiên
phải đem đậu đi ngâm, chờ nó nở ra thì bỏ vào thớt đá, đổ thêm nước, bắt con lừa xay cối. Tôn mẫu đứng bên cạnh vừa nhớ lại cách làm, vừa nói
cho Tôn Huệ nghe những điểm cần chú ý. Bởi vì đã rất lâu không làm cho
nên đậu hũ lần này làm rất mất thời gian, hơn nữa thành phẩm cũng không
tốt lắm, vẫn còn khá là cứng —— so với đậu hũ ở phương Bắc.
Thử hai lần, lấy ra tỷ lệ thích hợp, đậu hũ làm ra vừa trơn vừa non, so với đậu hũ được bán trên chợ, coi như là thành công.
Đậu hũ vừa làm ra, ngày đầu tiên không định mang đi bán, Tôn mẫu để cho con gái lấy chỗ đậu đã làm thành công ra cắt thành từng khối, đem tặng cho
các nhà trong thôn. Chỗ đậu cũ của mẻ đầu tiên, Tôn mẫu quyết định làm
thành chao, giữ lại bỏ vào cháo. Chỗ đậu loãng thì được làm thành tào
phớ.
Mượn cách nói đời trước của Tôn Huệ, đậu hũ già chính là
đậu hũ phương Bắc, đậu hũ non chính là đậu hũ phương Nam, quá non chính
là tào phớ, đậu không đông lại là sữa đậu nành! Đậu hũ rán nổ là đậu hũ
chiên, để hư chính là chao. Bất kể thế nào, đều có thể bán.
Những nhà được tặng đậu hũ về sau đều tới chỗ Tôn Huệ mua, cũng coi như là quảng cáo sản phẩm.
Chuyện làm đậu hũ này cũng không có gì đáng nói, Tôn Huệ cao hứng lên liền làm một mạch, mới đầu Tôn mẫu còn phải đứng bên cạnh nhìn, dần dần một mình nàng cũng làm được, dù sao làm đậu hũ cũng không cần nhiều kỹ thuận,
lại chẳng phải đem bán cho nhà giài, không cần phải chú ý nhiều. Có khi
làm không tốt, bán giá rẻ, người khác cũng chẳng nói gì, chỉ trêu ghẹo
hai câu. Hơn nữa, chuyện làm ăn coi như không tệ, sau một tháng, thu
được không ít tiền lời.
Việc này so với việc thu mua củi mang
lên trấn bán kiếm tiền chênh lệch thì nhẹ nhàng hơn nhiều, hơn nữa còn
lợi nhuận cao hơn chút ít.
Còn có một chuyện này, Tôn Huệ làm
một thời gian ngắn thì không hài lòng với việc chỉ bán độc đậu hũ, vắt
hết óc nghĩ cách, đầu tiên là làm ra đậu hũ chiên, đậu hũ khô nhiều lớp, mà loại được hoan nghênh nhất chính là đậu khô ngũ vị hương, sau khi
tốn thời gian tương đối dài nghiên cứu chế tạo, mất không ít đậu hạt,
mới coi là thành công. Thế nhưng, có giao ra thì sẽ có hồi báo, bởi vì
làm ra đậu khô ngũ vị hương, ở vùng này còn chưa từng có cho nên rất
được hoan nghênh, buôn bán lời một khoản kha khá.
Không biết là
ai truyền lên trấn, huyện thành, có mấy tửu lâu tìm tới đây, muốn Tôn
Huệ cung cấp đậu khô ngũ vị hương. Giá tiền tương đối cao, nếu nàng đáp
ứng, nhất định sẽ thu được không ít tiền. Nhưng không đợi Tôn Huệ kịp
vui mừng thì đã có người tới nói phu nhân Huyện lệnh cho mời nàng.
Phu nhân Huyện lệnh cho mời, Tôn Huệ không có biện pháp từ chối, nàng đi
theo tới nhưng bà ấy không để cho nàng vào phòng, mà chỉ để nàng đứng ở
ngoài cửa rồi hỏi mấy câu. Một bà tử đi ra ngoài, cầm hà bao đưa cho Tôn Huệ: “Đây là phu nhân thưởng, còn không mau tạ ơn.” Tôn Huệ cắn răng,
quỳ xuống, hướng về phía bên trong dập đầu đầu: “Tạ phu nhân.” Đây là
lần đầu tiên quỳ người sống, hai đời, lần đầu tiên cảm thấy bình đẳng
thật là tốt.
Bà tử cũng không bảo nàng đứng lên, ném hà bao trên mặt đất, nói: “Đậu khô ngũ vị hương ngươi làm ra, phu nhân ăn thấy
thích, ngươi nói ra bí phương, hoặc ký văn tự bán mình, lưu lại trong
phủ cũng được.” Lời này nói ra như thể đang ra lệnh, hoàn toàn không để
cho đối phương phản đối.
Tôn Huệ hiểu, thích ăn chỉ là một
chuyện, quan trọng hơn là nhìn trúng khả năng kiếm lời trong đó đi. Cho
mình hà bao, thoạt nhìn không nhiều, nếu như mình đưa bí phương cho đối
phương, lợi nhuận gấp trăm lần cũng có. Ahhh, lần đầu tiên thấm thía,
quyền thế thật là quan trọng.
“Nếu phu nhân thích, ta đây sẽ nói biện pháp cho các ngài. Nếu như không chê phiền toái có thể kêu đầu bếp nữ đến chỗ, xem cách làm.” Có câu nói ‘Cánh tay dài thế nào cũng không
thể dài quá bắp đùi’, huống chi so với phu nhân Huyện lệnh, bản thân
ngay cả cánh tay cũng không phải! Cho nên, không thể làm gì khác hơn là
biết điều một chút hiến phương pháp cho bà ta.
Bên trong phòng,
phu nhân Huyện lệnh mở miệng phân phó: “Tiền ma ma, lát nữa bà kêu Lưu
gia đi theo nha đầu này về, học cách làm cho tốt.” Nhất định phải học
nhanh một chút, lão gia ở nơi này cũng đã nhiều năm, phải chuẩn bị tiền
bạc, xem có thể thăng chức hay không.
“Vâng, ta đây sẽ đi gọi Lưu gia tới, dập đầu cho ngài xong sẽ đi theo nha đầu này về.” Tiền ma ma nói.
“Không cần dập đầu, trực tiếp đi qua đi. Tiền ma ma, nhớ dặn dò Lưu gia một
câu, phải học cẩn thận, hơn nữa đừng quá tốn thời gian.”
“Phu nhân yên tâm, Lưu gia sẽ tự có chừng mực.”
Lưu gia, là kẻ chuyên hỗ trợ ở phòng bếp, là hồi môn của phu nhân Huyện
lệnh, tay chân lưu loát, học gì cũng nhanh, chuyện xấu phu nhân phái đi
làm đều rất là chú tâm. Mặc dù không vừa mắt Tôn Huệ, nhưng không hiểu
sẽ hỏi, đậu khô ngũ vị hương này hơi phức tạp chút, thế nhưng chỉ năm
ngày, cũng đã học được khá khá. Lưu gia ở thêm hai ngày, xác định đã có
thể xuất sư, liền trở về phụng mệnh.
Biết Lưu gia chính là hạ
nhân nhà Huyện lệnh, ánh mắt người trong thôn nhìn Tôn Huệ rất hâm mộ,
bọn họ hoàn toàn không biết Tôn Huệ không hề cảm thấy kiêu ngạo chút xíu nào khi có liên quan tới nhà Huyện lệnh, ngược lại, còn rất không thoải mái. Thái độ cao cao tại thượng kia làm cho nàng bị buộc cúi đầu, mà hà bao bọn họ cho, về sau Tôn Huệ đem đi cân, phát hiện chỉ có năm lượng
bạc, căn bản là quá ít, nếu như bán cho người khác, ít nhất cũng phải
được hai mươi lượng! Mà những người có thế lực hơi lớn một chút, nhận
được bí phương này, hoạt động một phen, vẫn có thể kiếm không ít tiền.
Chẳng qua việc này cũng đành thôi, sau khi làm xong vụ mua bán với phu nhân
Huyện lệnh, người trong thôn đại khái không dám ức hiếp nhà mình nữa.
Vừa nghĩ như thế, Tôn Huệ cũng được an ủi.
Ở nhà bên kia, khí
sắc phụ nhân càng ngày càng tệ, thân thể rõ ràng suy yếu hơn trước rất
nhiều, trong mắt tràn đầy đau thương, nhìn chị dâu nói: “Em thật không
biết lúc nào sẽ phải ra đi, chết, em không sợ. Nhưng em không yên lòng
Hiên nhi, lưu lại mình nó sống dựa vào bá bá, còn không biết sẽ thành ra cái dạng gì. Phải mau mau tìm một cô nương cho nó, thừa dịp em còn hơi
sức, cho chúng nó thành hôn. Được như vậy, chỗ tài sản kia cũng có thể
cầm tới tay.”
Nắm tay bà thật chặt, Ngô cô cô rưng rưng nước
mắt: “Đừng có nói xui xẻo thế, nào tới mức độ đó chứ, gần đây đại phu kê đơn thuốc muội uống đã tốt lên nhiều, tin tưởng sau khi uống hết thuốc, em sẽ khỏe lên thôi.” Chuyện này phải làm sao đây, đứa nhỏ Hiên nhi này sớm mồ côi cha, toàn dựa vào mẹ nuôi nấng, hiện tại mới bao nhiêu tuổi, mẹ lại sắp đi rồi, thật là đáng thương.
“Thân thể của em, em
biết rõ. Có thể chịu đựng qua năm nay, cũng coi như may mắn rồi.” Phụ
nhân kéo bà, cầu xin: “Chị dâu, chị nhất định phải giúp em, phải mau mau tìm vợ cho Hiên nhi.”
“Biết, biết. Chị dâu đã nhờ người tìm kiếm rồi, nhất định sẽ chọn được một người tốt đưa đến cho em xem.”